Circulair koken in de strijd tegen voedselverspilling: niets gaat verloren, alles wordt opgesmikkeld
Circulair koken in de strijd tegen voedselverspilling: niets gaat verloren, alles wordt opgesmikkeldEen deel van de antwoorden op de grote maatschappelijke en milieu-uitdagingen van onze tijd ligt ook ...
Lekkere, gezonde en duurzame ziekenhuismaaltijden in AZ Groeninge
Lekkere, gezonde en duurzame ziekenhuismaaltijden in AZ GroeningeSlim aankopen, bevoorraden en producerenIn AZ Groeninge in Kortrijk serveren ze elke dag bijna 2000 warme maaltijden voor patiënten, pe ...
Een duurzamer voedselsysteem start ook in jouw keuken
Een duurzamer voedselsysteem start ook in jouw keuken Toegang tot gezonde, eerlijke en duurzame voeding voor iedereen in de wereld. Dat is de missie van Rikolto. De organisatie is wereldwijd actief, ...
Bidfood Belgium presenteert zijn vier thema’s voor 2023
Bidfood Belgium presenteert zijn vier thema’s voor 2023 Tijdens 2023 belichten we 4 thema’s om u te inspireren met nieuwe ideeën, trends, opleidingen, specifieke producten, recepten en evenementen. On ...
Geef je bewoners het plezier van het eten terug met aangepaste texturen
Geef je bewoners het plezier van het eten terug met aangepaste texturen Veel ouderen hebben moeite met kauwen of slikken. Deze problemen hebben een enorme sociale, emotionele en medische impact. Want ...
Auberges de Jeunesse : “We engageren ons al meer dan 10 jaar voor duurzaamheid”
“We engageren ons al meer dan 10 jaar voor duurzaamheid” Sinds 2011 coördineert Denis Lannoye de diensten Catering en Bars van Auberges de Jeunesse in Wallonië en Brussel. Om in te spelen op de wensen ...
Duurzaamheid bij Quorn
Duurzaamheid bij Quorn Duurzaamheid is de kern van de activiteiten van Quorn en ons doel om gezonde voeding voor mensen en de planeet te leveren staat centraal bij alles wat we doen. We weten dat onze ...
AZ Zeno : Verse, lokale en duurzame ingrediënten
“Verse, lokale en duurzame ingrediënten” De grootkeuken van Zorggroep Oostkust verzorgt de catering van de 3 campussen van AZ Zeno en de woonzorgcentra en serviceflats van vzw De Lindeboom. Elke dag s ...
Granoliva’s duurzaamheidsstrategie
Granoliva’s duurzaamheidsstrategie Olijven, dips en antipasti: ze zijn in elke keuken onmisbaar. Met de producten van Granoliva haal je de beste zuiderse specialiteiten in huis. Granoliva is een merk ...
Duurzaamheid bij bonmush
Duurzaamheid bij bonmush Wat is BonMush? De missie van BonMush is om zowel voor volwaardige vegetariërs als voor mensen die wat minder vlees proberen te eten (flexitar ...