Tonkatsu sando
Voor 10 personenIngrediënten Voor het broodje20 sneetjes wit brood10 lapjes varkensspiering (iets dikker gesneden dan normaal)250 g bloem5 eieren (losgeklopt)250 g pankoKewpie (Japanse mayonaise)250 g ...
Mexicaans stoofpotje Birria
Voor 10 personenIngrediënten2,5 kg runderribben zonder been1,5 gele ui3,5 tenen knoflook420 g kerstomaatjes1,5 el tomatenpuree5 Ancho pepers3 gedroogde chili’s de árbol5 gedroogde guajillo chili’s3 ge ...
Venezolaans broodje arepa
Venezolaans broodje arepa 10 personenIngrediënten750 g voorgekookt (wit of geel) maïsmeel1,25 l water2,5 tl zoutPlantaardige olieBenodigdheden: koekenpan Bereiding:G ...