Tacos végétariens aux poivrons, chou frisé et avocat
Tacos végétariens aux poivrons, chou frisé et avocat (pour 12 personnes)Ingrédients :12 tortillas3 oignons6 avocats3 citrons verts¾ de chou rougeCoriandre6 tiges de chou frisé3 poivrons rouges3 poivro ...
Mafaldine à la sauce aux poivrons rouges, œuf et balsamique
Mafaldine à la sauce aux poivrons rouges, œuf et balsamique (pour 12 personnes)Ingrédients :1 kg de pâtes (mafaldine)9 poivrons rouges6 gousses d’ail12 càs d’huile d’olive12 œufsBasilicSel et poivre n ...
One-pot pasta aux champignons et ail
One-pot pasta aux champignons et ail (pour 10 personnes)Ingrédients :850 g de penne complètes1,2 kg de pleurotes1,5 kg de champignons émincés5 petites courgettes5 gousses d’ail400 g de roquette750 g d ...
Salade de risoni, feta, pêche grillée et vinaigrette au citron vert
Salade de risoni, feta, pêche grillée et vinaigrette au citron vert (pour 12 personnes) Ingrédients : 1,4 kg de pâtes risoni 600 g de feta 3 oignons rouges 3 concombres ...
Salade de chou vert, quinoa et mangue
Salade de chou vert, quinoa et mangue (pour 12 personnes) Ingrédients : 600 g de quinoa 3 choux verts (émincés finement) 3 mangues mûres (épluchées et coupées en dés) 1 ...
Burger BBQ au jacquier effiloché et sauce ananas
Burger BBQ au jacquier effiloché et sauce ananas Ingrédients : 10 pains à hamburger 1,5 kg de jacquier vert en saumure 2,5 càs d’huile d’olive 2,5 oignons rouges ...
Shish Sando avec bâtonnets de courgette en croûte de sésame
Shish Sando avec bâtonnets de courgette en croûte de sésame (pour 10 personnes) Ingrédients : 10 tranches de fromage jeune 20 tranches de pain carré noir 300 g de graines de sé ...